Wenn der Duft von warmem Zimt durch meine Küche zieht, weiß ich sofort: Diese Zimtsticks von Pizza Hut werden ein absoluter Hit. Ein einfacher Pizzateig verwandelt sich in weniger als 30 Minuten in ein unwiderstehliches Dessert, das meine ganze Familie liebt.
Ich erinnere mich noch genau an meinen ersten Besuch bei Pizza Hut, als ich diese köstlichen Zimtsticks probierte und sofort wusste: Das muss ich zu Hause nachmachen. Nach vielen Versuchen in meiner Küche habe ich endlich das perfekte Rezept gefunden, das den Originalgeschmack perfekt trifft. Diese selbstgemachten Zimtsticks sind außen leicht knusprig, innen wunderbar weich und mit einer süßen Vanilleglasur veredelt. Der Zimt-Zucker bildet eine herrlich aromatische Kruste, die jeden Bissen zu einem Genuss macht. Das Beste daran? Sie sind so einfach zuzubereiten, dass selbst Backanfänger damit Erfolg haben. Fertig in nur 27 Minuten und perfekt für spontanen Besuch oder als süßer Snack zwischendurch. Lassen Sie uns gemeinsam backen!
Warum Sie diese Zimtsticks von Pizza Hut lieben werden
Ich habe diese Zimtsticks unzählige Male für meine Familie gebacken, und sie verschwinden jedes Mal innerhalb von Minuten vom Teller. Dieses Rezept bringt den beliebten Pizza Hut Klassiker direkt in Ihre Küche und verwendet dabei nur einfache Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben. Die Kombination aus butterweichem Teig und der perfekt gewürzten Zimt-Zucker-Mischung erinnert an die originalen Zimtsticks, kostet aber nur einen Bruchteil.
- Blitzschnell fertig – In nur 27 Minuten vom Teig zum fertigen Dessert, perfekt wenn überraschend Gäste kommen oder Sie spontan Lust auf etwas Süßes haben
- Gelingsichere Zubereitung – Mit fertigem Pizzateig wird die Zubereitung kinderleicht, sodass selbst Backanfänger professionelle Ergebnisse erzielen
- Unwiderstehlicher Geschmack – Die Butter sorgt für eine zarte Textur, während Zimt und Zucker eine köstliche Kruste bilden, die mit jeder Konditorei mithalten kann
- Vielseitig servierbar – Genießen Sie die Zimtsticks warm zum Frühstück, als Nachmittagssnack oder als süßes Dessert nach dem Abendessen
- Familienfreundlich – Kinder lieben es, beim Bestreichen mit Butter und Bestreuen mit Zimt-Zucker zu helfen, was diese Zimtsticks zu einem perfekten Familienprojekt macht
- Kostengünstig – Für einen Bruchteil des Preises von Pizza Hut bekommen Sie 8 großzügige Portionen selbstgemachter Zimtsticks
Diese Zimtsticks von Pizza Hut sind mehr als nur ein Dessert – sie sind ein Moment der Freude, den Sie mit Ihren Liebsten teilen können.

Zutatenliste
Pizzateig: Die Basis dieser köstlichen Zimtsticks bildet ein einfacher Pizzateig, der im Ofen perfekt aufgeht und eine weiche, luftige Textur entwickelt, die wunderbar mit der knusprigen Zimt-Zucker-Kruste harmoniert.
Ungesalzene Butter: Ich verwende immer geschmolzene Butter, da sie sich gleichmäßig auf dem Teig verteilen lässt und für eine goldbraune Farbe sowie einen buttrig-zarten Geschmack sorgt, der das Aroma von Zimt und Zucker perfekt unterstreicht.
Zucker: Der weiße Zucker bildet zusammen mit dem Zimt eine knusprige, karamellisierte Schicht auf den Zimtsticks und verleiht ihnen genau die richtige Süße, ohne zu dominant zu sein.
Zimt: Hochwertiger gemahlener Zimt ist das Herzstück dieses Rezepts und gibt den Zimtsticks ihr charakteristisches, warm-würziges Aroma, das sofort an die Pizza Hut Klassiker erinnert.
Puderzucker: Für die cremige Glasur ist fein gesiebter Puderzucker unverzichtbar, da er sich mühelos mit der Milch verbindet und eine glatte, seidig-süße Konsistenz ohne Klümpchen garantiert.
Milch: Die Milch hilft dabei, den Puderzucker zu einer streichfähigen Glasur zu verdünnen, die perfekt über die warmen Zimtsticks fließt und eine verführerische süße Schicht bildet.
Vanilleextrakt: Ein Teelöffel echter Vanille rundet die Glasur ab und verleiht ihr eine elegante Tiefe, die das gesamte Dessert auf ein höheres Niveau hebt.
Wie man Zimtsticks von Pizza Hut zubereitet
Schritt 1. Ich beginne immer damit, meinen Ofen auf 220 °C vorzuheizen und ein Backblech mit Backpapier auszulegen, damit die Zimtsticks später nicht ankleben und sich problemlos lösen lassen.
Schritt 2. Den Pizzateig rolle ich auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem gleichmäßigen Rechteck aus, etwa 1 cm dick – das sorgt dafür, dass die Zimtsticks später gleichmäßig durchbacken und innen schön weich bleiben.
Schritt 3. In einer kleinen Schüssel vermische ich Zucker und Zimt gründlich miteinander, sodass sich die Aromen perfekt verbinden und jeder Bissen später gleichmäßig gewürzt schmeckt.
Schritt 4. Mit einem Backpinsel verteile ich die geschmolzene Butter großzügig und gleichmäßig über den gesamten Teig – meine Großmutter sagte immer, dass man mit der Butter nicht sparen sollte, denn sie macht die Zimtsticks besonders zart.
Schritt 5. Die Zimt-Zucker-Mischung streue ich nun gleichmäßig über die Butter, wobei ich darauf achte, dass jeder Bereich des Teigs gut bedeckt ist für den perfekten Geschmack in jedem Bissen.
Schritt 6. Mit einem scharfen Messer oder Pizzaschneider schneide ich den Teig in etwa 2 cm breite Streifen und lege sie mit etwas Abstand auf das vorbereitete Backblech.
Schritt 7. Die Zimtsticks backe ich im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten, bis sie goldbraun sind – ich behalte sie gegen Ende im Auge, da jeder Ofen etwas anders backt.
Schritt 8. Während die Zimtsticks backen, rühre ich in einer kleinen Schüssel Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt zu einer glatten Glasur zusammen, die ich sofort nach dem Backen über die noch warmen Sticks gießen kann.
Schritt 9. Sobald die Zimtsticks aus dem Ofen kommen, bestreiche ich sie großzügig mit der Vanilleglasur, solange sie noch warm sind – so zieht die Glasur perfekt ein und bildet eine verführerische süße Schicht.
Aufbewahrung und Aufwärmen
Ich bewahre übrig gebliebene Zimtsticks in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf, wo sie bis zu 3 Tage frisch bleiben, auch wenn sie in meiner Familie selten so lange überleben. Achten Sie darauf, dass die Zimtsticks vollständig abgekühlt sind, bevor Sie sie verschließen, damit sich keine Feuchtigkeit bildet.
Wenn Sie die Zimtsticks einfrieren möchten, empfehle ich, sie einzeln in Frischhaltefolie zu wickeln und dann in einem Gefrierbeutel zu lagern – so halten sie sich bis zu 2 Monate und Sie haben immer einen süßen Snack griffbereit. Am besten tauen Sie sie über Nacht im Kühlschrank auf.
Zum Aufwärmen lege ich die Zimtsticks für etwa 5-8 Minuten bei 160 °C in den Ofen, bis sie wieder warm und die Glasur leicht geschmolzen ist. Sie können auch die Mikrowelle verwenden – 15-20 Sekunden reichen aus, aber der Ofen liefert meiner Erfahrung nach die bessere Textur und lässt die Zimtsticks wieder leicht knusprig werden.

Was man zu Zimtsticks von Pizza Hut serviert
Vanilleeis Eine Kugel cremiges Vanilleeis neben den warmen Zimtsticks schafft einen wunderbaren Kontrast zwischen heiß und kalt, der jeden Bissen zu einem besonderen Genuss macht. Die Süße des Eises harmoniert perfekt mit dem würzigen Zimt.
Frischer Kaffee oder Cappuccino In meiner Küche serviere ich die Zimtsticks oft zum Nachmittagskaffee – die aromatische Bitterkeit des Kaffees balanciert die Süße der Glasur perfekt aus. Ein Cappuccino mit seinem milchigen Schaum passt ebenfalls hervorragend zu diesem Dessert.
Bienenstich-Dessert Für eine festliche Kaffeetafel können Sie die Zimtsticks wunderbar mit unserem cremigen <a href=“https://backenmitliebe.com/bienenstich-dessert/“>Bienenstich-Dessert</a> kombinieren – beide Desserts ergänzen sich perfekt und bieten Ihren Gästen eine vielfältige Auswahl an süßen Leckereien.
Frische Beeren Eine Handvoll frische Erdbeeren, Himbeeren oder Blaubeeren bringen eine fruchtige Frische mit, die die reichhaltige Süße der Zimtsticks wunderbar ergänzt. Die säuerlichen Noten der Beeren schaffen ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Heiße Schokolade Besonders an kühlen Abenden lieben es meine Enkel, wenn ich die Zimtsticks mit einer Tasse heißer Schokolade serviere – die cremige Schokolade und der würzige Zimt sind eine unschlagbare Kombination, die Groß und Klein begeistert.
Pizzaschnecken für herzhafte Ergänzung Wenn Sie eine ausgewogene Snackplatte für Gäste vorbereiten möchten, passen unsere herzhaften <a href=“https://backenmitliebe.com/pizzaschnecken/“>Pizzaschnecken</a> hervorragend zu den süßen Zimtsticks – so bieten Sie für jeden Geschmack etwas an.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich selbstgemachten Pizzateig verwenden?
Absolut, selbstgemachter Pizzateig funktioniert genauso gut und verleiht den Zimtsticks sogar eine noch persönlichere Note – lassen Sie den Teig einfach wie gewohnt gehen, bevor Sie ihn ausrollen.
Warum werden meine Zimtsticks nicht knusprig?
Ich habe festgestellt, dass zu viel Butter oder eine zu dicke Teigschicht oft der Grund ist – achten Sie darauf, den Teig gleichmäßig dünn auszurollen und die Butter nur in einer gleichmäßigen Schicht aufzutragen.
Kann ich die Glasur weglassen?
Natürlich können Sie die Zimtsticks auch ohne Glasur genießen, aber die Vanilleglasur macht den authentischen Pizza Hut Geschmack erst perfekt und fügt eine herrliche Süße hinzu.

Zimtsticks von Pizza Hut
Ingredients
Kochutensilien
Method
- Ofen auf 220 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Pizzateig auf einer leicht bemehlten Fläche rechteckig ausrollen, etwa 1 cm dick.
- In einer kleinen Schüssel Zucker und Zimt gut vermengen.
- Die geschmolzene Butter gleichmäßig über den ausgerollten Teig pinseln.
- Die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig über die Butter auf dem Teig streuen.
- Den Teig in Streifen schneiden, etwa 2 cm breit, und die Streifen auf das Backblech legen.
- Die Zimtsticks im vorgeheizten Ofen 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Während die Zimtsticks backen, in einer kleinen Schüssel Puderzucker, Milch und Vanilleextrakt gut vermengen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
- Die frisch gebackenen Zimtsticks aus dem Ofen nehmen und sofort mit der Glasur bestreichen.
- Kurz abkühlen lassen und dann warm servieren.







