Feta Rollen Ofen Chili Honig
Wenn der Ofen vorgeheizt ist und ich den ersten Hauch von warmem Feta rieche, weiß ich: Gleich wird es richtig lecker. Diese Ofen gebackenen Feta Rollen mit Chili Honig sind …
Low Carb Spinat-Auflauf
Ich liebe es, wenn sich der Duft von geschmolzenem Feta und würzigem Spinat durch meine Küche zieht – es erinnert mich an gemütliche Familienabende. Dieser Low Carb Spinat-Auflauf mit Feta …
Geschmorte Rinder-Fleischbällchen
Geschmorte Rinder-Fleischbällchen gehören zu jenen Gerichten, die sofort Erinnerungen an Omas Küche wecken – an dampfende Töpfe, reichhaltige Soßen und das wunderbare Gefühl von Zuhause. Diese zarten Fleischbällchen werden stundenlang …
Chili con Carne – Einfach Selbst Gemacht
Chili con Carne ist eines dieser Gerichte, die in meiner Küche seit Jahrzehnten einen festen Platz haben – herzhaft, wärmend und unglaublich befriedigend. Wenn der Duft von angebratenem Hackfleisch, Kreuzkümmel …
Blumenkohlsteak Mit Pfefferrahmsauce
Blumenkohlsteaks sind nicht nur ein visueller Hingucker auf dem Teller, sondern verwandeln ein oft unterschätztes Gemüse in ein herzhaftes Hauptgericht. Die cremige Pfefferrahmsauce verleiht den gerösteten Blumenkohlsteaks eine luxuriöse Note, …
Cremige Vegane Pasta mit Getrockneten Tomaten
Cremige vegane Pasta mit getrockneten Tomaten ist eines dieser Gerichte, die beweisen, dass pflanzliche Küche alles andere als langweilig ist. In nur 20 Minuten zaubert man ein cremiges Geschmackserlebnis, das …
Saftige Frischkäse-Brownies
Frischkäse-Brownies sind der perfekte Beweis dafür, dass Schokolade und cremiger Frischkäse eine unschlagbare Kombination sind. Diese marmorierte Köstlichkeit vereint intensive Schokoladennoten mit sanfter Frischkäse-Süße in jedem Bissen. Als meine Enkelin …
Knuspriger gebackener Tofu
Ich weiß noch genau, wie ich das erste Mal knusprigen gebackenen Tofu in meiner Küche machte – der Duft von gerösteten Gewürzen erfüllte das ganze Haus, und meine Familie konnte …
Protein-Nudeln mit Hüttenkäse
Protein-Nudeln mit Hüttenkäse sind meine Rettung an hektischen Wochentagen, wenn ich wenig Zeit habe, aber trotzdem etwas Nahrhaftes auf den Tisch bringen möchte. Dieses einfache Gericht vereint proteinreiche Zutaten mit …
Hähnchen-Pilzpfanne Rezept
An einem Dienstagabend steht man oft vor der Frage: Was koche ich schnell und trotzdem lecker? Genau dann kommt meine Hähnchen-Pilzpfanne ins Spiel – ein Gericht, das in meiner Küche …