Klara Weiss 
Ich backe seit über vierzig Jahren, und dieser Zimtschnecken Käsekuchen vereint das Beste aus zwei Welten – die cremige Eleganz eines klassischen Käsekuchens mit der würzigen Süße einer Zimtschnecke. In …
Wenn die kalten Wintertage kommen und das Haus nach gerösteten Äpfeln und Zimt duftet, weiß ich, dass es Zeit für mein Bratapfel-Crumble Dessert im Glas ist. Dieses Dessert vereint alles, …
Ich liebe Quark Taler! Diese fluffigen, proteinreichen Köstlichkeiten sind wie kleine Wolken auf dem Teller und schmecken einfach himmlisch. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein Frühstück, das nicht nur …
Ich erinnere mich noch genau an meine erste Begegnung mit Quark-Talern mit Haferflocken – es war ein verregneter Herbstmorgen, an dem ich nach einem schnellen, aber nahrhaften Frühstück für meine …
Ich bin am Samstagmorgen immer die Erste in der Küche, wenn der Duft von frischem Quark und goldgelben Pfannkuchen die ganze Familie weckt. Meine Großmutter hatte immer gesagt: „Gertrud, die …
Käsewaffeln sind der perfekte herzhafte Snack für alle, die wenig Kohlenhydrate und viel Protein suchen. In meiner Küche habe ich dieses Rezept über die Jahre perfektioniert, und ich kann Ihnen …
Low Carb Schüttelpizza ist das perfekte proteinreiche Gericht für alle, die Pizza lieben, aber auf Kohlenhydrate verzichten möchten. Ich habe diese einfache Methode entdeckt, als meine Tochter Klara nach einer …
Quark-Pfannkuchen ohne Mehl sind die perfekte Antwort auf ein schnelles, proteinreiches Frühstück. Mit nur fünf Zutaten zauberst du fluffige Pfannkuchen, die satt machen und köstlich schmecken. Jeden Samstagmorgen wache ich …
Ich backe Haferflocken-Joghurt-Galetten seit Jahren für mein Enkelkind, und dieses einfache Rezept hat sich als wahrer Lebensretter an geschäftigen Morgen erwiesen. Diese fluffigen Galetten sind in weniger als 15 Minuten …
Knuspriges Parmesan-Knoblauch-Hähnchen vom Blech – so einfach kann ein proteinreiches Abendessen sein! Dieses Rezept verwandelt gewöhnliche Hähnchenbrustfilets in ein goldbraunes, käsiges Meisterwerk, das die ganze Familie begeistert. In meiner Küche …