Kürbis-Chips mit Meersalz
Kürbis-Chips mit Meersalz sind mein Lieblingssnack im Herbst, und ich kann ehrlich sagen, dass nichts die gemütliche Jahreszeit besser einfängt als knusprige, goldbraune Chips direkt aus dem Ofen. Wenn Sie …
Klara Weiss
Zucchini-Lasagne mit Ricotta & Tomatensauce
Ich erinnere mich noch genau an den Sommer, als meine Nachbarin mir einen Korb voller Zucchini brachte. Zu viel für einen einfachen Salat, dachte ich mir. Also beschloss ich, die …
Parmesan Knoblauch Käseburger Lasagne
In meiner Küche weiß ich genau, wenn es Zeit für Komfortessen ist. An einem kalten Herbstabend entstand diese Parmesan Knoblauch Käseburger Lasagne zum ersten Mal, als ich Reste aus der …
Gebackene Feigen mit Ricotta
Gebackene Feigen mit Ricotta gehören zu den elegantesten und gleichzeitig einfachsten Desserts, die ich in meiner Küche zubereite. Als ich dieses Rezept das erste Mal probierte, war ich überwältigt von …
Bier-Käse-Suppe mit Speck
An kalten Winterabenden gibt es bei uns in der Küche nichts Gemütlicheres als eine dampfende Schüssel Bier-Käse-Suppe mit knusprigem Speck. Diese herzhafte Suppe wärmt nicht nur von innen, sondern bringt …
Räucherlachs-Spinat-Casserole
Samstagnachmittage in meiner Küche duften immer nach köstlichem Fisch und frischem Gemüse, und nichts übertrifft den herrlichen Duft dieser Räucherlachs-Spinat-Casserole im Ofen. Diese herzhafte Casserole vereint zarte Lachsstücke mit cremigem …
Nutella-Torte mit Mascarponecreme & Haselnuss-Boden
Stell dir vor, du schneidest in eine Torte und die cremige Nutella-Mascarponeschicht trifft auf den nussigen Haselnussboden – genau das erwartet dich bei dieser unwiderstehlichen Nutella-Torte mit Mascarponecreme. Dieser Kuchen …
Zimtrollen-Käsekuchen Rezept
Wenn der Duft von warmem Zimt durch meine Küche zieht, weiß ich, dass etwas Besonderes im Ofen ist. Dieser Zimtrollen-Käsekuchen vereint zwei meiner liebsten Desserts in einem – die cremige …
Vanille-Himbeer-Käsekuchen mit Streuseln
An kalten Winterabenden erinnere ich mich immer daran, wie meine Oma diesen wunderbaren Vanille-Himbeer-Käsekuchen mit Streuseln zubereitete – der Duft von warmem Zimt und süßen Beeren erfüllte die ganze Küche. …
Tiramisu Cupcakes Rezept
An einem regnerischen Sonntagnachmittag stand ich in meiner Küche und sehnte mich nach dem cremigen, kaffeereichen Geschmack von Tiramisu – aber ich wollte etwas Handlicheres, etwas zum Teilen bei unserem …