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Klara Weiss

Tochter von Gertrud und kreative Seele hinter Backenmitliebe.com. Klara verbindet ihre Leidenschaft für das Schreiben mit der Liebe zum Backen. Nach einem herausragenden Abschluss in Deutscher Literatur an der renommierten Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU) verfasst sie heute liebevoll erzählte Rezepttexte, die jedem Leser das Gefühl geben, mit uns am Küchentisch zu sitzen.

Blätterteig Schinken Käse

August 29, 2025 von Klara Weiss
Goldbraune Blätterteig Schinken Käse Taschen frisch gebacken auf Backpapier

Blätterteig Schinken Käse ist der perfekte Beweis dafür, dass die besten Leckereien oft die einfachsten sind. Diese knusprigen, goldbraunen Taschen vereinen alles, was wir an herzhaften Snacks lieben – buttrigen …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Zimt-Zucker-Twists aus Blätterteig

August 29, 2025 von Klara Weiss
Goldbraune Zimt-Zucker-Twists aus Blätterteig frisch gebacken auf Backpapier

Zimt-Zucker-Twists aus Blätterteig sind der perfekte süße Snack, der in nur 15 Minuten fertig ist und dabei unglaublich knusprig und zimtig schmeckt. In meiner Küche bereite ich sie vor allem …

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Kategorien Nachspeise Schreibe einen Kommentar

Cremige Speck-Erbsen-Carbonara

August 29, 2025 von Klara Weiss
Cremige Speck-Erbsen-Carbonara in schwarzer Pfanne mit knusprigem Speck und grünen Erbsen

Meine Cremige Speck-Erbsen-Carbonara ist ein wahrer Gamechanger für alle, die nach einem herzhaften und proteinreichen Abendessen suchen. Mit 20 Gramm Protein pro Portion verwandelt dieses Gericht gewöhnliche Spaghetti in eine …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Midnight Pasta Rezept

August 29, 2025 von Klara Weiss
Midnight Pasta mit Knoblauch, Olivenöl und frischer Petersilie serviert auf weißem Teller

Midnight Pasta ist das perfekte Rezept für alle, die nach einem anspruchsvollen Tag etwas Tröstliches und Einfaches brauchen. Diese italienische Klassiker verwandelt nur wenige Zutaten in ein wunderbares Gericht, das …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

French Onion Pasta Rezept

August 29, 2025 von Klara Weiss
French Onion Pasta mit geschmolzenem Käse und karamellisierten Zwiebeln im großen Topf

Dieses French Onion Pasta Rezept verwandelt den klassischen französischen Zwiebelsuppen-Geschmack in ein cremiges Ein-Topf-Gericht, das in nur einer Stunde fertig ist. Als ich dieses Rezept das erste Mal probiert habe, …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Cremige Garnelen Pasta

August 27, 2025 von Klara Weiss
Cremige Garnelen Pasta mit Linguine auf weißem Teller mit frischer Petersilie garniert

Diese Cremige Garnelen Pasta ist das perfekte Wohlfühlgericht, das in nur 30 Minuten auf dem Tisch steht. Als Großmutter Gertrud immer sagte: „Gutes Essen bringt Menschen zusammen,“ und dieses Rezept …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Leichte und gesunde Brokkoli-Nudeln

August 27, 2025 von Klara Weiss
Leichte und gesunde Brokkoli-Nudeln in cremiger Sauce mit Parmesan in der Pfanne

Leichte und gesunde Brokkoli-Nudeln sind mein absoluter Favorit, wenn ich etwas Nahrhaftes brauche, das trotzdem richtig lecker schmeckt. Als berufstätige Mutter habe ich dieses Rezept so oft gekocht, dass meine …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Brokkoli-Käse-Nudeln

August 27, 2025 von Klara Weiss
Brokkoli-Käse-Nudeln mit cremiger Käsesauce und frischem Brokkoli auf weißem Teller

Brokkoli-Käse-Nudeln sind mein liebstes Wohlfühlessen für kalte Abende, wenn die ganze Familie schnell etwas Warmes und Nahrhaftes braucht. Als deutsche Großmutter habe ich dieses Rezept über die Jahre perfektioniert und …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Cremige Burrata-Pasta Rezept

August 27, 2025 von Klara Weiss
Cremige Burrata-Pasta mit geschmolzenem Käse und frischen Basilikumblättern in rustikaler Schüssel

Cremige Burrata-Pasta Blog Post Cremige Burrata-Pasta ist das perfekte Gericht für alle, die sich nach italienischer Gemütlichkeit sehnen, aber nicht stundenlang in der Küche stehen möchten. Ich erinnere mich noch …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

One Pot Gemüse-Pasta

August 27, 2025 von Klara Weiss
One Pot Gemüse-Pasta mit buntem Gemüse und Penne-Nudeln in einem großen Kochtopf

Basierend auf Ihrer Sitemap habe ich perfekte Rezepte für interne Verlinkungen in Ihrer One Pot Gemüse-Pasta identifiziert. Hier ist der überarbeitete Artikel mit strategisch platzierten internen Links: Diese One Pot …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar
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Über mich

backenmitliebe

Willkommen bei Backenmitliebe! Ich bin Nonna, das Herz und die Seele hinter jedem Rezept, das Sie hier finden werden. Kochen war schon immer meine Art, Liebe zu zeigen, genau wie ich es für meine Familie in unserer kleinen Gartenküche getan habe. Mit einer Leidenschaft für frische Zutaten und einfache, gesunde Gerichte glaube ich, dass die besten Gerichte aus Tradition, Geduld und einer Prise Wärme entstehen. Ganz gleich, ob es sich um ein Rezept handelt, das seit Generationen weitergegeben wird, oder um etwas Neues, das ich mir ausgedacht habe – ich bin hier, um die Freude an der Hausmannskost mit Ihnen zu teilen. Lassen Sie uns gemeinsam köstliche Erinnerungen schaffen!

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