Klara Weiss 
Meine Küche riecht an heißen Sommertagen immer nach frischen Gurken und gerösteten Sesamsamen, und dieser asiatische Gurkensalat ist mein absoluter Favorit für leichte, erfrischende Mahlzeiten. Als ich das erste Mal …
Air Fryer Zwiebel-Ringe – das ist der perfekte knusprige Snack, den ich immer dann zubereite, wenn meine Familie Lust auf etwas Besonderes hat. Diese goldbraunen Ringe sind außen herrlich knusprig …
Wer kennt das nicht – der Nachmittag wird lang, der kleine Hunger meldet sich, und die üblichen Snacks sind einfach zu langweilig. Air Fryer Zucchini Chips sind die Antwort auf …
Honigbutter gebackene Maisrippen bringen den perfekten süß-salzigen Geschmack auf jeden Teller! Diese karamellisierten Maisstücke werden zu einem unwiderstehlichen Genuss, der sowohl als Beilage als auch als Snack begeistert. Als ich …
Scharfe Gegrillte Blumenkohlsteaks sind die perfekte Antwort für alle, die nach einem herzhaften, fleischlosen Hauptgericht suchen, das voller Geschmack steckt. Diese würzigen Gemüse-Steaks bringen Abwechslung auf den Teller und zeigen, …
Gegrillte Champignon-Spieße sind der perfekte Beweis dafür, dass einfache Zutaten zu außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen werden können. Als passionierte Köchin weiß ich, dass Pilze die Kunst beherrschen, Aromen aufzunehmen wie kleine Schwämme. …
Diese Zimt-Schnecken-Muffins vereinen das Beste aus beiden Welten – die würzig-süße Zimtfüllung traditioneller Zimtschnecken mit der praktischen Einfachheit von Muffins. Der Teig ist wunderbar fluffig und saftig, während die Zimt-Zucker-Schicht …
Kaiserschmarrn im Airfryer ist genau das, was meiner deutschen Küche gefehlt hat – die perfekte Verbindung aus traditionellem Geschmack und moderner Zubereitungsart! Als Großmutter, die schon unzählige Kaiserschmarrn in der …
er ist pure Gemütlichkeit auf dem Teller. Diese wunderbare Kombination aus saftigem Apfelkuchen mit Pudding und Zimtstreuseln, cremigem Vanillepudding und knusprigen Zimtstreuseln macht jeden Nachmittagskaffee zu einem besonderen Erlebnis. In …
Ich habe schon als kleines Mädchen mit meiner Großmutter Zimtschnecken gebacken, und der Duft von warmem Zimt hat mich nie verlassen. Dieser Zimtschnecken Käsekuchen vereint zwei meiner liebsten Desserts zu …