Cremiges Hähnchen Orzo mit getrockneten Tomaten ist der perfekte Komfort für beschäftigte Abende, wenn man trotzdem etwas Besonderes auf den Tisch bringen möchte. Als Großmutter weiß ich, dass die besten Rezepte diejenigen sind, die sowohl nahrhaft als auch köstlich sind. Dieses proteinreiche Gericht vereint zartes Hähnchen, cremige Sahne und aromatische getrocknete Tomaten zu einem wahren Geschmackserlebnis.
Der Duft von angebratenem Hähnchen mit italienischen Kräutern erinnert mich an gemütliche Sonntagsessen in meiner Küche. Was dieses cremige Hähnchen Orzo so besonders macht, ist die perfekte Balance aus Protein und Geschmack. Mit 40 Gramm Protein pro Portion ist es nicht nur unglaublich lecker, sondern auch richtig sättigend. Die getrockneten Tomaten verleihen dem Gericht eine intensive, süßlich-würzige Note, während der frische Spinat für Farbe und wichtige Nährstoffe sorgt. Lass uns gemeinsam kochen!
Warum Sie dieses Cremiges Hähnchen Orzo mit getrockneten Tomaten lieben werden
Nach jahrzehntelanger Kocherfahrung weiß ich, dass die besten Rezepte einfach und dennoch beeindruckend sind. Dieses cremige Hähnchen Orzo mit getrockneten Tomaten gelingt immer perfekt und schmeckt wie aus dem besten italienischen Restaurant. Das Gericht ist in nur 30 Minuten fertig und verwendet Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben. Die Kombination aus zartem Hähnchen und cremiger Orzo-Pasta macht jeden richtig satt und glücklich. Mit 40 Gramm Protein pro Portion ist es ideal für alle, die sich proteinreich ernähren möchten. Das Beste daran ist, dass alles in einer einzigen Pfanne zubereitet wird, was den Abwasch minimal hält. Meine Familie kann von diesem Gericht einfach nicht genug bekommen.
Was serviert man zu cremigem Hähnchen Orzo
Knuspriger Gnocchi Salat: Ein frischer Knuspriger Gnocchi Salat bildet den perfekten Kontrast zur cremigen Textur des Hähnchen Orzo und sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit.
Caprese Pasta Salat: Dieser erfrischende Caprese Pasta Salat mit frischen Tomaten und Mozzarella ergänzt die mediterrane Note des Orzo-Gerichts wunderbar.
Brokkoli Salat: Ein knackiger Brokkoli Salat bringt wichtige Vitamine und eine frische Note zu diesem herzhaften Hauptgericht.
Keto Hüttenkäse Fladenbrot: Das warme Keto Hüttenkäse Fladenbrot ist ideal zum Tunken in die cremige Sauce und macht das Gericht noch sättigender.
Zucchini Pommes: Als gesunde Beilage passen Zucchini Pommes perfekt dazu und erhöhen den Gemüseanteil der Mahlzeit.
Aufbewahrung und Servier-Tipps
Ich bewahre Reste von diesem cremigen Hähnchen Orzo bis zu drei Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter auf. Pro-Tipp: Beim Aufwärmen gebe ich immer einen Spritzer Hühnerbrühe oder Sahne dazu, um die cremige Konsistenz wiederherzustellen. Am besten erwärmt man es bei mittlerer Hitze in einer Pfanne unter gelegentlichem Rühren. Dieses Gericht schmeckt fantastisch mit einem frischen Salat als Beilage oder mit knusprigem Baguette zum Tunken. Für besondere Anlässe serviere ich es gerne mit einem Glas Weißwein. Die Aromen entwickeln sich übrigens über Nacht noch intensiver, weshalb es auch am nächsten Tag noch köstlicher schmeckt.
Ähnliche proteinreiche Rezepte
Wenn Ihnen dieses Cremiges Hähnchen Orzo mit getrockneten Tomaten gefallen hat, sollten Sie unbedingt auch meine Cremige Hähnchen Brokkoli Pasta probieren – ein weiteres proteinreiches One-Pot-Gericht, das genauso einfach und lecker ist. Oder versuchen Sie den Brokkoli Hähnchen Auflauf mit Frischkäse für eine herzhafte Alternative aus dem Ofen.
Fazit
Cremiges Hähnchen Orzo mit getrockneten Tomaten
Zutaten
Kochutensilien
Method
- 2 EL Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erwärmen.
- Das Hähnchen mit Paprika, italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
- Hähnchen 3 Minuten auf jeder Seite anbraten, bis es goldbraun ist, dann aus der Pfanne nehmen.
- In derselben Pfanne 1 EL Olivenöl hinzufügen, dann Knoblauch, getrocknete Tomaten und Orzo einrühren.
- Orzo 2 Minuten unter ständigem Rühren rösten.
- Hühnerbrühe und ¼ TL Salz hinzugießen, zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und abdecken.
- 5-8 Minuten kochen, gelegentlich umrühren, bis das Orzo zart ist.
- Spinat einrühren und kochen, bis er zusammenfällt, etwa 2-3 Minuten.
- Sahne, getrocknetes Basilikum und rote Pfefferflocken hinzufügen. Gut vermischen.
- Hähnchen zurück in die Pfanne geben und 2-5 Minuten köcheln lassen, bis alles erhitzt ist.
- Vom Herd nehmen und vor dem Servieren mit geriebenem Parmesan bestreuen.