Teriyaki Chicken Rice Bowl

Dieses Teriyaki Chicken Rice Bowl Rezept bringt japanische Aromen direkt in deine Küche und liefert dabei satte 35g Protein pro Portion. Als Großmutter, die schon seit Jahrzehnten für ihre Familie kocht, weiß ich, wie wichtig nahrhafte Mahlzeiten sind, die trotzdem schnell zubereitet werden können.

Der Duft von karamellisierender Teriyaki-Sauce erinnert mich immer an die ersten Reisen meiner Tochter Klara nach Asien, als sie mir begeistert von den wunderbaren Geschmäckern erzählte. Diese Bowl vereint das Beste aus zwei Welten: die Einfachheit deutscher Kochtraditionen mit den intensiven, ausgewogenen Aromen der japanischen Küche. Das saftige Hähnchen wird in einer selbstgemachten Teriyaki-Sauce glasiert, während knackiges Gemüse für Farbe und Frische sorgt. Falls du bereits unser Chicken Teriyaki kennst, wirst du diese Bowl-Variante lieben! Lass uns gemeinsam kochen!

Warum du diese Teriyaki Chicken Rice Bowl lieben wirst

In meiner Küche habe ich unzählige Varianten dieses Rezepts ausprobiert, und diese Version überzeugt mich jedes Mal aufs Neue. Die selbstgemachte Teriyaki-Sauce schmeckt viel authentischer als jede Fertigsoße und lässt sich in weniger als fünf Minuten zubereiten. Mit nur 25 Minuten Gesamtzeit ist diese Bowl perfekt für stressige Wochentage, wenn die Familie Hunger hat und wenig Zeit bleibt. Die bunte Mischung aus zartem Hähnchen und knackigem Gemüse macht jeden Bissen interessant und nährstoffreich. Das Beste daran ist die Flexibilität – du kannst jedes Gemüse verwenden, das gerade im Kühlschrank wartet. Pro Portion erhältst du stolze 35g hochwertiges Protein, das dich lange satt hält und deine Muskeln nährt. Ähnlich proteinreich und lecker ist auch unser Honig-Senf Hähnchen Quinoa Power Bowl.

Was du zu dieser Teriyaki Chicken Rice Bowl servieren kannst

Street Corn Hähnchen Rice Bowl: Wenn dir diese Asian-Bowl gefällt, probiere auch unser Street Corn Hähnchen Rice Bowl für mexikanische Geschmacksnuancen mit der gleichen proteinreichen Basis.

Taco Rice Bowl: Eine weitere köstliche Bowl-Variation findest du in unserem Taco Rice Bowl – perfekt für Abwechslung in deiner wöchentlichen Meal-Prep-Routine.

Geröstete Gemüse Buddha Bowl: Für vegetarische Abwechslung empfehle ich dir unsere Geröstete Gemüse Buddha Bowl, die wunderbar als Beilage oder eigenständige Mahlzeit funktioniert.

Brokkoli Salat: Als frische Beilage passt unser knackiger Brokkoli Salat hervorragend und ergänzt das gedämpfte Brokkoli in der Bowl um eine erfrischende Komponente.

Zucchini Pommes: Unsere Zucchini Pommes sind die perfekte gesunde Beilage, die wunderbar zu den asiatischen Aromen passt.

Aufbewahrung und Serviertipps

Diese Teriyaki Bowl schmeckt frisch zubereitet am besten, lässt sich aber problemlos zwei bis drei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Ich empfehle dir, das Hähnchen und Gemüse getrennt vom Reis zu lagern, damit nichts matschig wird. Zum Aufwärmen gibst du einfach einen Esslöffel Wasser dazu und erwärmst alles sanft in der Pfanne oder Mikrowelle. Pro-Tipp aus meiner Küche: Bereite gleich die doppelte Menge Teriyaki-Sauce zu und bewahre sie im Kühlschrank auf – so hast du immer eine leckere Basis für spontane Mahlzeiten parat. Diese Bowl eignet sich auch hervorragend für Meal Prep und schmeckt sogar kalt als Salat-Alternative fantastisch. Falls du Lust auf weitere proteinreiche Pfannengerichte hast, probiere auch unsere Hähnchenpfanne mit Gemüse Low-Carb.

Fazit