Go Back
Thunfisch-Frischkäse-Creme Schnell & Lecker

Thunfisch-Frischkäse-Creme

Eine cremige und proteinreiche Creme mit Thunfisch, Frischkäse und frischem Dill – perfekt für Brote, Cracker oder als Gemüsedip
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 0 Minuten
Kühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Aufstrich, Snack, Vorspeise
Küche: Deutsch, Europäisch
Kalorien: 185

Ingredients

  • 200 g Thunfisch aus der Dose abgetropft
  • 150 g Frischkäse Raumtemperatur
  • 1 Stück kleine Zwiebel fein gehackt
  • 2 EL frischer Dill gehackt
  • 1 EL Zitronensaft frisch gepresst
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kochutensilien

  • Große Rührschüssel
  • Gabel oder Löffel zum Vermengen
  • Luftdichter Behälter
  • Schneidebrett und Messer

Method

  1. Den Thunfisch aus der Dose gut abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben. Drücken Sie die Dose leicht aus, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
  2. Frischkäse, fein gehackte Zwiebel, frischen Dill und Zitronensaft zum Thunfisch hinzufügen. Alles gut miteinander vermengen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  3. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und erneut gut umrühren. Probieren Sie zwischendurch, um die perfekte Balance zu finden.
  4. Die Thunfisch-Frischkäse-Creme für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
  5. Die Creme auf frischem Brot, Crackern oder als Dip für Gemüse servieren. Etwa 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.

Notizen

Die Creme hält sich im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage. Nicht zum Einfrieren geeignet. Am besten gut gekühlt genießen. Für eine kalorienärmere Version können Sie fettreduzierten Frischkäse verwenden.