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Schnelle Käse-Knoblauch-Hähnchen-Wraps

Knusprige Wraps mit zartem Hähnchen, geschmolzenem Käse und würzigem Knoblauch – in 25 Minuten fertig
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Wraps
Gericht: Abendessen, Mittagessen, Snack
Küche: Fusion, International
Kalorien: 420

Ingredients

  • 4 Stück Tortilla-Wraps groß, Weizen oder Vollkorn
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets gegart und in Streifen geschnitten
  • 150 g Geriebener Käse Gouda, Cheddar oder Mischung
  • 2 Stück Knoblauchzehen fein gehackt oder gepresst
  • 2 EL Frischkäse optional, für mehr Cremigkeit
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Öl zum Braten Sonnenblumen- oder Olivenöl

Kochutensilien

  • Große Pfanne
  • Rührschüssel
  • Schneidebrett
  • Scharfes Messer
  • Pfannenwender

Method

  1. Falls frisches Hähnchen verwendet wird, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver braten oder garen, dann in feine Streifen schneiden.
  2. Käse in eine Schüssel geben und mit Knoblauch, Frischkäse, Paprikapulver, Oregano, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  3. Optional gewürfelte Tomaten, Mais oder andere Zutaten in die Käsemischung geben.
  4. Tortilla-Wraps flach auslegen und Hähnchenstreifen mittig verteilen. Die Käsemischung darüber geben.
  5. Die Seiten der Wraps einklappen und dann fest aufrollen.
  6. Öl in einer Pfanne erhitzen. Wraps mit der Naht nach unten in die Pfanne legen und bei mittlerer Hitze etwa 2 bis 3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
  7. Wraps schräg halbieren und sofort servieren – heiß genießen oder kalt mitnehmen.
  8. Optional mit Joghurtdip, Guacamole oder Salsa servieren.

Notizen

Diese Wraps lassen sich hervorragend vorbereiten und im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren. Sie schmecken auch kalt ausgezeichnet als Mittagessen zum Mitnehmen. Für zusätzlichen Geschmack können Sie Jalapeños, Mais oder Avocadoscheiben hinzufügen.