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Schnelle Cappuccino-Creme in eleganten Gläsern mit Kakaopulver bestäubt serviert

Schnelle Cappuccino-Creme

Cremige Cappuccino-Creme die wie Tiramisu schmeckt, in nur 3 Minuten zubereitet
Vorbereitungszeit 3 Minuten
Zubereitungszeit 0 Minuten
Kühlzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 3 Minuten
Portionen: 6 Portionen
Gericht: Dessert, Nachspeise
Küche: Deutsch, Italienisch
Kalorien: 280

Zutaten
  

  • 500 g Mascarpone
  • 150 g Magermilchjoghurt
  • 1 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 Tütchen lösliches Cappuccinopulver
  • 125 g Schlagsahne
  • Kakaopulver zum Bestäuben
  • 50 g Amarettini optional

Kochutensilien

  • Handrührgerät
  • 2 große Rührschüsseln
  • Esslöffel zum Unterheben
  • Portionsschälchen oder Gläser

Method
 

  1. Mascarpone, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und Cappuccinopulver in einer Schüssel mit einem Handrührgerät zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.
  2. In einer separaten Schüssel die Sahne steif schlagen und behutsam unter die Mascarpone-Mischung heben.
  3. Die fertige Creme in Portionsschälchen füllen.
  4. Mit Kakaopulver bestäuben und nach Wunsch mit Amarettini servieren.

Notizen

Die Creme kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Für intensiveren Geschmack mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. Dies ist KEIN High-Protein-Rezept.