Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.

Weiche Butter, Zucker und Salz in einer großen Schüssel 3-4 Minuten cremig aufschlagen, bis die Masse hell und luftig ist.

Die Eier einzeln hinzufügen und nach jedem Ei etwa 1 Minute weiterschlagen.

In einer separaten Schüssel Mehl, Kakaopulver, gemahlene Haselnüsse und Backpulver vermischen.

Die trockene Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur Butter-Ei-Masse geben und nur kurz verrühren, bis alles gerade verbunden ist.

Jeweils etwa 2 Esslöffel Teig in die Papierförmchen füllen und 20 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher testen – er sollte sauber herauskommen.

Die Cupcakes vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Für die Creme 5 Kinder Bueno Riegel mit dem Frischkäse in einem Multizerkleinerer fein zerkleinern.

Schlagsahne und Mascarpone in einer gekühlten Schüssel 4-5 Minuten steif schlagen, bis feste Spitzen entstehen.

Nuss-Nougat-Creme und die zerkleinerten Kinder Bueno vorsichtig unter die Mascarpone-Sahne-Mischung heben.

Die fertige Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und großzügig auf die ausgekühlten Cupcakes spritzen.

Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und mit einem Löffel dekorative Linien über die Creme ziehen.

Jeden Cupcake mit einem Stück Kinder Bueno dekorieren und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.