Go Back

Perfekte Airfryer-Apfelkrapfen mit Zimt

Knusprige Apfelkrapfen aus der Airfryer mit frischen Äpfeln und Zimt – schnell, einfach und unglaublich lecker
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 12 Stück
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 95

Ingredients

  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 100 ml Milch
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 2 Äpfel geschält und in kleine Stücke geschnitten
  • Öl zum Bestreichen

Kochutensilien

  • Airfryer
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Schälmesser

Method

  1. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
  2. Ei, Milch und Zucker hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  3. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  4. Apfelstücke und Zimt unter den Teig heben.
  5. Teig zu kleinen Kugeln formen und in den Airfryer legen.
  6. Mit etwas Öl bestreichen und bei 180°C für 10 Minuten backen.
  7. Sofort servieren und genießen.

Notizen

Für extra Knusprigkeit die Krapfen vor dem Backen mit Öl bestreichen. Am besten sofort servieren. Lagern Sie übrig gebliebene Krapfen in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur für bis zu 2 Tage oder frieren Sie sie für bis zu 3 Monate ein.