In einer großen Schüssel das Mehl, die gemahlenen Nüsse, den Zucker und den Zimt gut vermengen. Die weiche Butter und das Ei hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.

Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Nach der Kühlzeit den Teig herausnehmen und zwei Drittel des Teiges auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. Den ausgerollten Teig in eine Tarteform mit 26 Zentimeter Durchmesser legen und den Boden gleichmäßig andrücken.

Die Marmelade gleichmäßig über den Teigboden verteilen.

Den restlichen Teig ausrollen und in Streifen schneiden, um ein Gittermuster über die Marmelade zu legen.

Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 40 bis 45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Nach dem Backen die Torte aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen, bevor Sie sie in Stücke schneiden.