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Knusprige Bacon-Mozzarella-Sticks

Knusprige Bacon-Mozzarella-Sticks mit perfekt geschmolzenem Käse und goldbraunem Bacon
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 12 Sticks
Gericht: Snack, Vorspeise
Küche: Amerikanisch
Kalorien: 180

Ingredients

  • 12 Stück Gefrorene Mozzarella-Sticks
  • 12 Scheiben Bacon dünn geschnitten
  • 12 Stück Zahnstocher zum Fixieren (optional)
  • nach Bedarf Kochspray oder Backpapier
  • nach Geschmack Chili-Flocken oder Hot Honey optional

Kochutensilien

  • Backblech
  • Backpapier
  • Zahnstocher
  • Airfryer (optional)

Method

  1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder Airfryer auf 190 °C vorheizen.
  2. Backblech mit Backpapier auslegen oder Airfryer-Korb vorbereiten.
  3. Jeden gefrorenen Mozzarella-Stick spiralförmig mit einer Bacon-Scheibe umwickeln. Bei Bedarf mit Zahnstocher fixieren.
  4. Die Sticks 20 bis 25 Minuten backen, bis der Bacon knusprig und goldbraun ist.
  5. Alternativ 8 bis 10 Minuten im Airfryer garen und dabei einmal wenden.
  6. Sticks kurz abkühlen lassen und sofort genießen. Besonders lecker mit Marinara-Sauce, Ranch-Dip oder Barbecue-Dip.

Notizen

Bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen den Backofen bei 180 °C für 10 Minuten verwenden. Verwenden Sie immer gefrorene Mozzarella-Sticks direkt aus dem Tiefkühler, damit der Käse nicht ausläuft.