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Hähnchen Caesar Salat Wrap diagonal geschnitten mit sichtbarer Füllung aus Römersalat und Hähnchen

Hähnchen Caesar Salat Wrap

Proteinreicher Wrap mit saftigem Hähnchen, knackigem Römersalat und cremigem Caesar-Dressing
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht, Mittagessen
Küche: Amerikanisch
Kalorien: 350

Ingredients

  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets ca. 300 g
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Stück Tortilla-Wraps große
  • 100 g Römersalat grob gehackt
  • 50 g Kirschtomaten halbiert
  • 50 g Parmesan gehobelt
  • 4 EL Caesar-Dressing
  • 1 TL Zitronensaft

Kochutensilien

  • Große Pfanne
  • Große Schüssel
  • Schneidebrett
  • Scharfes Messer

Method

  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind.
  3. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
  4. In einer großen Schüssel den Römersalat, die Kirschtomaten, das Hähnchen, das Caesar-Dressing und den Zitronensaft vermengen.
  5. Einen Tortilla-Wrap auf eine saubere Arbeitsfläche legen und eine Portion der Salatmischung in die Mitte geben.
  6. Mit gehobeltem Parmesan bestreuen.
  7. Die Seiten des Wraps einklappen und dann von unten nach oben aufrollen.
  8. Die Wraps diagonal halbieren und auf einem Teller anrichten.

Notizen

Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gegrillte Zucchini oder Paprika ersetzt werden. Fügen Sie Avocado oder Gurken für zusätzlichen Geschmack hinzu. Die Wraps lassen sich bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren, wenn sie fest eingewickelt sind.