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French Toast Churro Bissen

Knusprige, zimtige Brotwürfel mit Zuckerkruste und Schokoladensauce zum Dippen
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Dessert, Frühstück
Küche: Amerikanisch, Spanisch
Kalorien: 385

Ingredients

  • 240 ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zimt
  • 1 Laib Brot in Würfel geschnitten
  • 100 g Zucker
  • 120 g Butter geschmolzen
  • 60 ml Schokoladensauce zum Dippen

Kochutensilien

  • Ofen
  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Backpapier

Method

  1. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor.
  2. In einer Schüssel Milch, Eier, Vanilleextrakt und Zimt gut verquirlen.
  3. Tauchen Sie jeden Brotwürfel in die Milchmischung, sodass er gut durchtränkt ist.
  4. Rollen Sie die getauchten Würfel in Zucker, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  5. Legen Sie die Würfel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  6. Gießen Sie die geschmolzene Butter gleichmäßig über die Würfel.
  7. Backen Sie die Würfel 15-20 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
  8. Warm mit Schokoladensauce servieren.

Notizen

Am besten frisch servieren für maximale Knusprigkeit. Können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Im Ofen bei 180 °C aufwärmen für beste Ergebnisse.