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Kinder-Bueno Käsekuchen im Glas

Cremiger Kinder-Bueno Käsekuchen im Glas

Ein cremiges No-Bake-Dessert mit Keksboden, luftiger Käsekuchencreme und Kinder-Bueno-Riegeln
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 0 Minuten
Kühlzeit 4 Stunden
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 6 Gläser
Gericht: Dessert, Nachspeise
Küche: Deutsch, International
Kalorien: 520

Ingredients

  • 400 g Frischkäse auf Zimmertemperatur
  • 200 g Schlagsahne kalt
  • 100 g Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 4 Stück Kinder-Bueno-Riegel grob gehackt
  • 200 g Butterkekse
  • 100 g Butter ungesalzen, geschmolzen
  • 2 Stück Kinder-Bueno-Riegel für Dekoration, in Stücke geschnitten
  • nach Belieben Schokoladensauce für Dekoration

Kochutensilien

  • 6 kleine Gläser (ca. 250 ml)
  • Große Rührschüssel
  • Handmixer
  • Gefrierbeutel
  • Nudelholz
  • Löffel zum Andrücken

Method

  1. Die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerdrücken, bis sie feine Krümel sind.
  2. Die geschmolzene Butter zu den Keksbröseln geben und gut vermengen, bis alles gleichmäßig feucht ist.
  3. Die Keksmasse gleichmäßig auf den Boden der Gläser verteilen und leicht andrücken, um eine feste Schicht zu bilden.
  4. In einer großen Schüssel den Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
  5. Die Schlagsahne in einer separaten Schüssel steif schlagen.
  6. Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse heben, bis alles gut vermischt ist.
  7. Die gehackten Kinder-Bueno-Riegel behutsam unterheben.
  8. Die Käsekuchenmasse gleichmäßig auf die Keksböden in den Gläsern verteilen und glatt streichen.
  9. Die Gläser für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank stellen, damit die Masse fest wird.
  10. Vor dem Servieren die Käsekuchen im Glas mit den geschnittenen Kinder-Bueno-Riegeln und etwas Schokoladensauce dekorieren.

Notizen

Bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Dekoration erst kurz vor dem Servieren hinzufügen. Nicht zum Einfrieren geeignet. Die Gläser können mit Frischhaltefolie oder Deckeln abgedeckt werden.