Ingredients
Kochutensilien
Method
- Ofen auf 175°C vorheizen und eine 23×33 cm große Backform einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Schokoladenkuchenteig nach Packungsanweisung zubereiten und in die vorbereitete Form gießen. Für die angegebene Zeit backen.
- Kuchen nach dem Backen 15-20 Minuten in der Form abkühlen lassen, aber noch warm servieren.
- Mit einem Holzlöffelstiel systematisch Löcher in die Kuchenoberfläche stechen, die bis zum Boden reichen.
- Kondensmilch und Karamellsauce in einer Schüssel vermischen und gleichmäßig über den warmen Kuchen gießen.
- Kuchen für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Mischung vollständig einziehen kann.
- Schlagsahne, Puderzucker und Vanilleextrakt mit dem Mixer 3-5 Minuten schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
- Schlagsahne gleichmäßig über den gekühlten Kuchen verteilen und mit Toffee-Stücken und geraspelter Schokolade bestreuen.
Notizen
Kuchen hält sich abgedeckt im Kühlschrank bis zu 5 Tage. Wird mit jedem Tag saftiger. Kann portionsweise eingefroren werden. Am besten gekühlt servieren.
