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Abendessen

Beenden Sie Ihren Tag mit sättigenden und gemütlichen Rezepten für ein Abendessen. Egal, ob Sie für Ihre Familie oder einen besonderen Anlass kochen, diese Rezepte werden Sie sicher beeindrucken.

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Räucherlachs-Spinat-Casserole

Dezember 15, 2025 von Klara Weiss
Räucherlachs-Spinat-Casserole

Samstagnachmittage in meiner Küche duften immer nach köstlichem Fisch und frischem Gemüse, und nichts übertrifft den herrlichen Duft dieser Räucherlachs-Spinat-Casserole im Ofen. Diese herzhafte Casserole vereint zarte Lachsstücke mit cremigem …

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Mini-Griechenland-Spieße Blitzrezept

Dezember 6, 2025 von Klara Weiss
Mini-Griechenland-Spieße Blitzrezept

Griechische Snack-Spieße sind meine Rettung, wenn überraschend Gäste kommen – in nur 15 Minuten steht eine köstliche Vorspeise auf dem Tisch. Diese Mini-Griechenland-Spieße mit Feta, Gurke und Olive bringen mediterranes …

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Bunte Antipasti-Spieße

Dezember 6, 2025 von Klara Weiss
Bunte Antipasti-Spieße

Bunte Antipasti-Spieße sind der perfekte Partyhit, wenn Sie nach etwas suchen, das genauso schön aussieht wie es schmeckt. Ich erinnere mich noch genau an den ersten Sommerabend, als ich diese …

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Zucchinipommes mit Knoblauchöl

Dezember 6, 2025 von Klara Weiss
Zucchinipommes mit Knoblauchöl

Wenn der Sommer seine Zucchini-Ernte bringt und mein Garten überquillt, mache ich am liebsten diese knusprigen Zucchinipommes mit Knoblauchöl und Parmesan. Meine Enkelkinder können gar nicht genug davon bekommen, und …

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Cremiges Hähnchen mit Reis (Unglaublich gut)

Dezember 6, 2025 von Klara Weiss
Cremiges Hähnchen mit Reis (Unglaublich gut)

Nichts bringt meine Familie schneller an den Esstisch als der Duft von cremigem Hähnchen mit Reis, der durch unser Haus zieht. Dieses einfache Gericht hat sich über die Jahre zu …

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Zucchini-Pasta mit Feta und Kirschtomaten

Dezember 5, 2025 von Klara Weiss
Zucchini-Pasta mit Feta und Kirschtomaten

Wenn der Sommer seine frischesten Zutaten präsentiert, freue ich mich immer auf leichte Gerichte wie diese Zucchini-Pasta mit Feta und Kirschtomaten. Die bunten Farben und die mediterrane Frische machen dieses …

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Zitronen-Feta-Aufstrich Rezept

Dezember 2, 2025 von Klara Weiss
Zitronen-Feta-Aufstrich Rezept

Der erste Biss in ein frisches Brot mit Zitronen-Feta-Aufstrich bringt mich direkt zurück in den Sommer meiner Kindheit, als meine Großmutter uns mit cremigen Brotaufstrichen verwöhnte. Dieser erfrischende Aufstrich vereint …

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Zitroniger Bulgur-Salat (Unglaublich)

Dezember 2, 2025 von Klara Weiss
Zitroniger Bulgur-Salat (Unglaublich)

Dieser erfrischende Bulgur-Salat mit Zitrone und Granatapfel vereint orientalische Aromen mit knackiger Frische – perfekt für warme Tage oder als leichte Beilage. In meiner Küche habe ich dieses Rezept unzählige …

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Snack-Spieße mit Trauben

Dezember 2, 2025 von Klara Weiss
Snack-Spieße mit Trauben

Diese sommerlichen Snack-Spieße mit Trauben, Feta und Gurke sind ein echter Hingucker auf jedem Sommerbuffet. Die frische Kombination aus süßen Trauben, cremigem Feta und knackiger Gurke schafft einen Geschmack, den …

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Tomaten-Mozzarella-Auflauf: Einfaches Rezept

Dezember 2, 2025 von Klara Weiss
Tomaten-Mozzarella-Auflauf: Einfaches Rezept

Wenn der Sommer reife Tomaten bringt, gibt es kaum etwas Befriedigenderes als einen warmen, käsigen Auflauf direkt aus dem Ofen. In meiner Küche verwandelt dieser Tomaten-Mozzarella-Auflauf einfache Zutaten in ein …

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Über mich

backenmitliebe

Willkommen bei Backenmitliebe! Ich bin Nonna, das Herz und die Seele hinter jedem Rezept, das Sie hier finden werden. Kochen war schon immer meine Art, Liebe zu zeigen, genau wie ich es für meine Familie in unserer kleinen Gartenküche getan habe. Mit einer Leidenschaft für frische Zutaten und einfache, gesunde Gerichte glaube ich, dass die besten Gerichte aus Tradition, Geduld und einer Prise Wärme entstehen. Ganz gleich, ob es sich um ein Rezept handelt, das seit Generationen weitergegeben wird, oder um etwas Neues, das ich mir ausgedacht habe – ich bin hier, um die Freude an der Hausmannskost mit Ihnen zu teilen. Lassen Sie uns gemeinsam köstliche Erinnerungen schaffen!

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