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Klara Weiss

Tochter von Gertrud und kreative Seele hinter Backenmitliebe.com. Klara verbindet ihre Leidenschaft für das Schreiben mit der Liebe zum Backen. Nach einem herausragenden Abschluss in Deutscher Literatur an der renommierten Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU) verfasst sie heute liebevoll erzählte Rezepttexte, die jedem Leser das Gefühl geben, mit uns am Küchentisch zu sitzen.

Erdbeer Tiramisu

September 19, 2025 von Klara Weiss
Erdbeer Tiramisu im Glas mit sichtbaren Schichten aus Mascarpone und Erdbeeren

Stellen Sie sich vor, Sie öffnen den Kühlschrank und entdecken eine Schale voller saftiger Erdbeeren – was könnte perfekter sein als ein cremiges Erdbeer Tiramisu, das diese Früchte in ein …

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Kategorien Nachspeise Schreibe einen Kommentar

Kleine Tiramisu-Kugeln

September 19, 2025 von Klara Weiss
Kleine Tiramisu-Kugeln mit Kakao bestäubt auf weißer Servierplatte angerichtet

Stelle dir vor, du könntest das cremige Tiramisu-Erlebnis in mundgerechten Kugeln genießen – ohne Löffel, ohne Teller, einfach nur pure italienische Süße zwischen den Fingern. Diese kleinen Tiramisu-Kugeln verwandeln den …

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Bienenstich-Dessert

September 19, 2025 von Klara Weiss
Bienenstich-Dessert in durchsichtigen Gläsern mit geschichteter Vanillecreme und karamellisierten Mandeln

Wenn ich an Sonntagnachmittage in meiner Küche denke, kommt mir sofort der Duft von Vanillecreme und karamellisierten Mandeln in den Sinn. Dieses Bienenstich-Dessert mit Löffelbiskuit ist eine moderne Interpretation des …

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Bester Schokoladenkuchen

September 19, 2025 von Klara Weiss
Bester Schokoladenkuchen frisch aus dem Ofen auf Drahtgitter zum Abkühlen

Schokolade hat schon immer eine besondere Magie in sich, und dieser Bester Schokoladenkuchen ist der Beweis dafür. Als ich das erste Mal diesen Teig gerührt habe, war ich überrascht, wie …

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Kategorien Nachspeise Schreibe einen Kommentar

Erdbeer-Tiramisu Joghurt

September 19, 2025 von Klara Weiss
Erdbeer-Tiramisu Joghurt in Gläsern mit Erdbeeren und Kakaopulver garniert

Erdbeer-Tiramisu ist mein Lieblingssommerdessert, weil es die Eleganz des italienischen Klassikers mit der Frische unserer besten deutschen Erdbeeren vereint. Als meine Enkelin Klara letzten Sommer bei mir zu Besuch war, …

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Himbeerwolke mit Mascarponecreme

September 18, 2025 von Klara Weiss
Himbeerwolke mit Mascarponecreme serviert in eleganten Gläsern mit frischen Himbeeren und Minze garniert

Die Himbeerwolke mit Mascarponecreme ist das perfekte Dessert für warme Sommertage, wenn frische Beeren ihren Höhepunkt erreichen. Ich erinnere mich noch gut daran, wie meine Mutter dieses luftige Dessert für …

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Vanille-Tartelettes mit Obst

September 18, 2025 von Klara Weiss
Vanille-Tartelettes mit Obst auf Kuchengitter zeigen goldenen Mürbteig und cremige Vanillefüllung

Vanille-Tartelettes mit Obst sind der perfekte Begleiter für sonnige Nachmittage im Garten, wenn frische Beeren ihre süße Pracht entfalten. In meiner Küche zaubert der Duft von selbstgemachter Vanillecreme immer ein …

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Weiße Schokoladen Himbeer Tiramisu

September 18, 2025 von Klara Weiss
Geschichtetes weißes Schokoladen Himbeer Tiramisu in Glasform mit sichtbaren Schichten

Samstagnachmittage in meiner Küche sind immer von süßen Düften erfüllt, und nichts übertrifft das Aroma einer frisch zubereiteten weißen Schokoladen Himbeer Tiramisu. Diese dekadente Nachspeise vereint die Cremigkeit von Mascarpone …

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Gnocchi Auflauf Tomate Mozzarella

September 18, 2025 von Klara Weiss
Gnocchi Auflauf Tomate Mozzarella in Auflaufform mit geschmolzenem goldbraunem Käse

Basierend auf Ihrer Sitemap habe ich perfekte interne Links für Ihren Gnocchi Auflauf Tomate Mozzarella Artikel gefunden. Hier ist die vollständige Überarbeitung mit strategisch platzierten internen Links: Dieser herzhafte Gnocchi …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Käse-Geschmack Hühnchen Wraps

September 18, 2025 von Klara Weiss
Käse-Geschmack Hühnchen Wraps diagonal aufgeschnitten zeigen cremige Käse-Hähnchen-Füllung

Käse-Geschmack Hühnchen Wraps sind der perfekte Beweis dafür, dass gesundes Essen nicht kompliziert sein muss. In nur 30 Minuten verwandeln sich einfache Zutaten in ein proteinreiches Gericht, das sowohl sättigt …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar
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Über mich

backenmitliebe

Willkommen bei Backenmitliebe! Ich bin Nonna, das Herz und die Seele hinter jedem Rezept, das Sie hier finden werden. Kochen war schon immer meine Art, Liebe zu zeigen, genau wie ich es für meine Familie in unserer kleinen Gartenküche getan habe. Mit einer Leidenschaft für frische Zutaten und einfache, gesunde Gerichte glaube ich, dass die besten Gerichte aus Tradition, Geduld und einer Prise Wärme entstehen. Ganz gleich, ob es sich um ein Rezept handelt, das seit Generationen weitergegeben wird, oder um etwas Neues, das ich mir ausgedacht habe – ich bin hier, um die Freude an der Hausmannskost mit Ihnen zu teilen. Lassen Sie uns gemeinsam köstliche Erinnerungen schaffen!

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