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Klara Weiss

Tochter von Gertrud und kreative Seele hinter Backenmitliebe.com. Klara verbindet ihre Leidenschaft für das Schreiben mit der Liebe zum Backen. Nach einem herausragenden Abschluss in Deutscher Literatur an der renommierten Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU) verfasst sie heute liebevoll erzählte Rezepttexte, die jedem Leser das Gefühl geben, mit uns am Küchentisch zu sitzen.

Käsekuchen-gefüllte Churro-Kekse

Dezember 8, 2025 von Klara Weiss
Käsekuchen-gefüllte Churro-Kekse

Stellen Sie sich vor: knusprige Churro-Beschichtung trifft auf cremige Käsekuchenfüllung in einem perfekt gebackenen Keks. Diese Käsekuchen-gefüllten Churro-Kekse sind genau das – eine himmlische Kombination, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. …

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Churro Cheesecake Cookies

Dezember 8, 2025 von Klara Weiss
Churro Cheesecake Cookies

Wenn du jemals an einem faulen Wochenendmorgen von Churros und Käsekuchen geträumt hast, dann wirst du diese Churro Cheesecake Cookies lieben. Diese geniale Kombination bringt zwei beliebte Desserts in einem …

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Kategorien Nachspeise Schreibe einen Kommentar

Zimtzucker-Drehungen – Schnelles Knuspriges Rezept

Dezember 8, 2025 von Klara Weiss
Zimtzucker-Drehungen – Schnelles Knuspriges Rezept

Es gibt nichts Schöneres, als am Sonntagmorgen aufzuwachen und den Duft von warmem Zimt und karamellisiertem Zucker durch die Küche ziehen zu lassen. Diese Zimtzucker-Drehungen sind mein kleines Geheimnis für …

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Süße Zimtwirbel

Dezember 8, 2025 von Klara Weiss
Süße Zimtwirbel

An einem Wochenendmorgen in meiner Küche steigt der Duft von süßer Butter und warmem Zimt auf, und diese süßen Zimtwirbel sind genau das, was man für einen perfekten Start braucht. …

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Kategorien Frühstück Schreibe einen Kommentar

Zimt-Zucker-Twists: Schnell & Knusprig

Dezember 7, 2025 von Klara Weiss
Zimt-Zucker-Twists Schnell & Knusprig

Samstags in meiner Küche ist der Duft von warmem Zimt einfach unwiderstehlich, und diese knusprigen Blätterteig-Twists sind mein absolutes Lieblingsrezept, wenn ich schnell etwas Süßes zaubern möchte. Meine Oma hat …

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Kategorien Nachspeise Schreibe einen Kommentar

Zimt-Churro-Cruffins Rezept

Dezember 7, 2025 von Klara Weiss
Zimt-Churro-Cruffins Rezept

Samstagsmorgens in meiner Küche duftet es immer nach frischem Gebäck, und nichts übertrifft den Duft von warmen Zimt-Churro-Cruffins direkt aus dem Ofen. Meine Großmutter lehrte mich, dass die richtigen Gewürze …

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Kategorien Nachspeise Schreibe einen Kommentar

Churros Poppers Rezept

Dezember 7, 2025 von Klara Weiss
Churros Poppers Rezept

Churros Poppers sind für mich der perfekte Beweis dafür, dass die besten Dinge im Leben oft die einfachsten sind. Diese kleinen goldenen Kugeln bringen den Geschmack spanischer Straßenmärkte direkt in …

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Kategorien Nachspeise Schreibe einen Kommentar

Zimtwinden Rezept

Dezember 7, 2025 von Klara Weiss
Zimtwinden Rezept

Ich kann auf dem Blätterteig in meiner Küche das Zimtaroma schon riechen, wenn ich an diese köstlichen Zimtwinden denke. Meine Großmutter brachte mir bei, dass die besten Backwerke manchmal die …

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Kategorien Frühstück Schreibe einen Kommentar

Mini-Griechenland-Spieße Blitzrezept

Dezember 6, 2025 von Klara Weiss
Mini-Griechenland-Spieße Blitzrezept

Griechische Snack-Spieße sind meine Rettung, wenn überraschend Gäste kommen – in nur 15 Minuten steht eine köstliche Vorspeise auf dem Tisch. Diese Mini-Griechenland-Spieße mit Feta, Gurke und Olive bringen mediterranes …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Bunte Antipasti-Spieße

Dezember 6, 2025 von Klara Weiss
Bunte Antipasti-Spieße

Bunte Antipasti-Spieße sind der perfekte Partyhit, wenn Sie nach etwas suchen, das genauso schön aussieht wie es schmeckt. Ich erinnere mich noch genau an den ersten Sommerabend, als ich diese …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar
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Über mich

backenmitliebe

Willkommen bei Backenmitliebe! Ich bin Nonna, das Herz und die Seele hinter jedem Rezept, das Sie hier finden werden. Kochen war schon immer meine Art, Liebe zu zeigen, genau wie ich es für meine Familie in unserer kleinen Gartenküche getan habe. Mit einer Leidenschaft für frische Zutaten und einfache, gesunde Gerichte glaube ich, dass die besten Gerichte aus Tradition, Geduld und einer Prise Wärme entstehen. Ganz gleich, ob es sich um ein Rezept handelt, das seit Generationen weitergegeben wird, oder um etwas Neues, das ich mir ausgedacht habe – ich bin hier, um die Freude an der Hausmannskost mit Ihnen zu teilen. Lassen Sie uns gemeinsam köstliche Erinnerungen schaffen!

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