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Klara Weiss

Tochter von Gertrud und kreative Seele hinter Backenmitliebe.com. Klara verbindet ihre Leidenschaft für das Schreiben mit der Liebe zum Backen. Nach einem herausragenden Abschluss in Deutscher Literatur an der renommierten Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU) verfasst sie heute liebevoll erzählte Rezepttexte, die jedem Leser das Gefühl geben, mit uns am Küchentisch zu sitzen.

Vegane Cremige Getrocknete Tomaten Pasta

August 18, 2025 von Klara Weiss
Vegane cremige getrocknete Tomaten Pasta in schwarzer Pfanne mit frischen Kräutern

Dieses vegane cremige getrocknete Tomaten Pasta Rezept ist ein absoluter Gamechanger für alle, die cremige Pasta lieben, aber auf tierische Produkte verzichten möchten. Als leidenschaftliche Köchin habe ich unzählige vegane …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Vegane Kichererbsen Nuggets

August 18, 2025 von Klara Weiss
Vegane Kichererbsen Nuggets goldbraun und knusprig auf weißem Teller serviert

Vegane Kichererbsen Nuggets sind ein echter Gamechanger für alle, die auf der Suche nach einer proteinreichen, pflanzlichen Alternative zu herkömmlichen Chicken Nuggets sind. Diese knusprigen kleinen Häppchen beweisen, dass vegane …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Vegane Linsenknödel

August 18, 2025 von Klara Weiss
Vegane Linsenknödel in goldgelber Curry-Sauce auf weißem Teller serviert

Vegane Linsenknödel sind ein wahrer Schatz der pflanzlichen Küche – ein herzhaftes Gericht, das selbst die größten Fleischliebhaber überzeugt. Als ich diese Knödel zum ersten Mal in einer kleinen veganen …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry

August 18, 2025 von Klara Weiss
Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry in einem Topf mit cremiger Kokosmilch und Gewürzen

Basierend auf Ihrem Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry Rezept erstelle ich Ihnen einen vollständigen, SEO-optimierten Blogbeitrag auf Deutsch: Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry bringt die warmen Aromen der indischen Küche direkt in Ihre deutsche Küche und verwandelt einfache …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Kichererbsen-Salat-Röllchen Rezept

August 18, 2025 von Klara Weiss
Kichererbsen-Salat-Röllchen aufgeschnitten auf Holzbrett zeigen cremige Füllung mit Spinat

Kichererbsen-Salat-Röllchen sind die perfekte Lösung für alle, die sich gesund und lecker ernähren möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Diese veganen Wraps vereinen cremige Kichererbsen mit frischen Zutaten …

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Kategorien Abendessen Schreibe einen Kommentar

Pistazien-Himbeer-Torte mit Mascarpone-Creme

August 17, 2025 von Klara Weiss
Pistazien-Himbeer-Torte mit Mascarpone-Creme elegant dekoriert auf weißer Tortenplatte

Meine Pistazien-Himbeer-Torte mit Mascarpone-Creme ist ein wahrer Traum für alle, die fruchtige Eleganz und nussige Süße lieben. Diese Torte kombiniert das Beste aus beiden Welten: saftige Himbeeren treffen auf aromatische …

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Kategorien Nachspeise Schreibe einen Kommentar

Friss-dich-dumm-Kuchen mit Walnüssen

August 17, 2025 von Klara Weiss
Friss-dich-dumm-Kuchen mit Walnüssen geschnitten zeigt drei Schichten Mürbeteig Pudding und Walnüsse

Dieser Friss-dich-dumm-Kuchen mit Walnüssen ist ein wahres Meisterwerk der deutschen Backkunst, das seinen Namen nicht umsonst trägt. In meiner Familie ist er seit Generationen ein Klassiker für besondere Anlässe, denn …

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Kategorien Nachspeise Schreibe einen Kommentar

Einfache Schokotorte

August 17, 2025 von Klara Weiss
Einfache Schokotorte mit glänzender Schokoladenglasur auf Tortenplatte

Einfache Schokotorte ist mein absoluter Favorit, wenn ich meiner Familie etwas Besonderes zaubern möchte. Diese deutsche Schokotorte gelingt immer perfekt und verwandelt jeden gewöhnlichen Tag in einen besonderen Moment voller …

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Kategorien Nachspeise Schreibe einen Kommentar

Ferrero Rocher Torte ohne Backen

August 17, 2025 von Klara Weiss
Ferrero Rocher Torte ohne Backen auf weißem Kuchenteller mit goldenen Pralinen dekoriert

Wochenenden in meiner Küche duften immer nach Schokolade und Haselnüssen, und nichts macht mich glücklicher als eine Ferrero Rocher Torte ohne Backen, die alle Gäste zum Staunen bringt. Diese cremige …

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Kategorien Nachspeise Schreibe einen Kommentar

Banana Split Torte Rezept

August 17, 2025 von Klara Weiss
Banana Split Torte auf eleganter Tortenplatte mit Schokoladensoße und Zebra-Röllchen dekoriert

Meine Banana Split Torte ist ein wahrer Traum aus Schokolade, Sahne und frischen Bananen – genau das Richtige für besondere Anlässe! Als ich dieses Rezept das erste Mal für den …

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Kategorien Frühstück Schreibe einen Kommentar
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Über mich

backenmitliebe

Willkommen bei Backenmitliebe! Ich bin Nonna, das Herz und die Seele hinter jedem Rezept, das Sie hier finden werden. Kochen war schon immer meine Art, Liebe zu zeigen, genau wie ich es für meine Familie in unserer kleinen Gartenküche getan habe. Mit einer Leidenschaft für frische Zutaten und einfache, gesunde Gerichte glaube ich, dass die besten Gerichte aus Tradition, Geduld und einer Prise Wärme entstehen. Ganz gleich, ob es sich um ein Rezept handelt, das seit Generationen weitergegeben wird, oder um etwas Neues, das ich mir ausgedacht habe – ich bin hier, um die Freude an der Hausmannskost mit Ihnen zu teilen. Lassen Sie uns gemeinsam köstliche Erinnerungen schaffen!

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