Beschreibung
Wenn ich jemals den PERFEKTEN Milkshake kreieren müsste, wäre es definitiv dieser! Die Kombination aus knusprigen Oreos, cremigem Vanilleeis und einem Hauch Schokolade macht diesen Shake zu einem himmlischen Genussmoment, der mich jedes Mal an meine Kindheit erinnert.
Zutaten
- 11 Oreo-Kekse
- 2 Schokoladenriegel (ich verwende am liebsten Schokoladen-Eisriegel)
- 1 Tasse Vanilleeis (etwa 2 große Kugeln)
- 1 Tasse Schlagsahne
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Extra Schlagsahne zum Garnieren
- 2–3 Oreo-Kekse, grob zerbrochen (für die Dekoration)
Anleitungen
- Vorbereitung der Zutaten: Letzte Woche hatte ich Gäste spontan zum Dessert eingeladen und musste schnell etwas Beeindruckendes zaubern. Dieser Milkshake war DIE Rettung! Legen Sie alle Zutaten bereit – ich halte das Vanilleeis gerne ein paar Minuten vorher aus dem Gefrierschrank, damit es leichter zu mixen ist.
- Milchshake zubereiten: Geben Sie die Oreo-Kekse, die Schokoladenriegel, das Vanilleeis, die Schlagsahne und den Vanilleextrakt in einen leistungsstarken Mixer. Das erste Mal versuchte ich es mit unserem alten Mixer und bekam keine gute Konsistenz – ein kräftiger Standmixer macht hier wirklich den Unterschied!
- Perfekte Konsistenz erreichen: Mixen Sie alles auf hoher Stufe, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist. Ich mixe normalerweise etwa 30-45 Sekunden – nicht zu lang, sonst wird der Shake zu dünn. Die perfekte Konsistenz sollte dickflüssig, aber noch trinkbar sein.
- Servieren: Nun kommt mein Lieblingsmoment! Verteilen Sie den Milkshake auf große, vorgekühlte Gläser. Das Vorkühlen der Gläser ist mein kleiner Geheimtipp, damit der Shake länger kalt bleibt. Meine Tochter hilft immer beim Garnieren – wir krönen den Shake mit einem großzügigen Klecks Schlagsahne und streuen einige zerbrochene Oreostücke darüber. Manchmal füge ich auch einen ganzen Oreo als “Hut” obenauf hinzu!
Notizen
Zutatenalternativen: Manchmal, wenn ich etwas Abwechslung möchte, tausche ich die Schokoriegeln gegen ein paar Löffel Nutella aus – absolut köstlich! Wenn Oreos nicht Ihr Ding sind, funktionieren auch andere Kekssorten wunderbar.
Aufbewahrung: Ehrlich gesagt, bei uns bleibt NIE etwas übrig – mein Mann trinkt normalerweise den letzten Tropfen aus dem Mixer! Falls doch, hält sich der Shake für etwa 24 Stunden im Kühlschrank, verliert aber etwas von seiner luftigen Textur.
Vegan-Option: Als meine Schwägerin zu Besuch kam (sie ist Veganerin), habe ich eine Version mit veganem Vanilleeis und pflanzlicher Schlagsahne gemacht. Sie konnte kaum glauben, dass es vegan war!
Der Geschmackstest: Mein Nachbar kam gerade vorbei, als ich diese Shakes zubereitete, und der Duft allein überzeugte ihn, für einen Kaffee zu bleiben. Nach einem Schluck fragte er sofort nach dem Rezept!
- Vorbereitungszeit: 10
- Methode: Gemixt
Ernährung
- Kalorien: 580
- Zucker: 48
- Natrium: 320
- Kohlenhydrate: 58
- Eiweiß: 7
- Cholesterin: 85