Beschreibung
Knusprige, käsige Pizzarollen aus dem Airfryer – ein blitzschneller Snack, der in nur 12 Minuten zubereitet ist. Die perfekte Kombination aus knuspriger Tortilla, schmelzendem Käse und würziger Füllung für spontane Genussmomente oder als Partyhäppchen.
Zutaten
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- 4 Tortillas (ca. 20 cm Durchmesser)
- 4 Esslöffel Pizzasauce
- 100 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella oder Gouda)
- 100 g Salami oder Schinken, in kleinen Stücken (optional)
- 1 Teelöffel italienische Kräuter (z.B. Oregano oder Basilikum)
- Eine Prise Salz und Pfeffer
Anleitungen
- Tortillas vorbereiten: Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche legen. Jede Tortilla gleichmäßig mit 1 Esslöffel Pizzasauce bestreichen. Achten Sie darauf, die Ränder frei zu lassen, damit die Füllung nicht herausquillt.
- Füllung hinzufügen: Den geriebenen Käse gleichmäßig auf die Tortillas streuen. Wenn gewünscht, die Salami oder den Schinken darauflegen. Mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
- Rollen und schneiden: Die Tortillas vorsichtig aufrollen, beginnend an einer Seite. Die Ränder gut andrücken, damit die Füllung nicht herausfällt. Jede Rolle in etwa 2-3 cm dicke Stücke schneiden.
- Airfryer vorbereiten: Den Airfryer auf 180 °C vorheizen. Die Pizzarollen in den Korb des Airfryers legen, dabei darauf achten, dass sie nicht übereinander liegen.
- Pizzarollen garen: Die Pizzarollen 5-7 Minuten im Airfryer garen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Garzeit einmal wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
- Servieren: Die Pizzarollen aus dem Airfryer nehmen und heiß servieren. Sie können sie mit zusätzlicher Pizzasauce zum Dippen anbieten.
Notizen
- Variationen: Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen wie vegetarischen Optionen (z.B. Paprika, Zwiebeln, Pilze) oder süßen Varianten mit Nutella und Banane.
- Ohne Airfryer: Die Pizzarollen können auch im Backofen bei 200 °C für 10-12 Minuten gebacken werden.
- Aufbewahrung: Übrig gebliebene Pizzarollen können im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Im Airfryer oder Backofen für 2-3 Minuten aufwärmen.
- Vorbereitung: Die Rollen können einige Stunden im Voraus vorbereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, bis sie gegart werden.
- Vorbereitungszeit: 5
- Kochzeit: 7
- Methode: Airfryer
Ernährung
- Kalorien: 220
- Zucker: 2
- Natrium: 580
- Fett: 110
- Kohlenhydrate: 22
- Eiweiß: 10
- Cholesterin: 20